豫北正宗灌肠做法（威海美食又到灌肠季）每年冬天，北方的城市乡村，除了大白菜和萝卜，不少人家的阳台窗口已经挂起了一串串香肠，香肠几乎家家都会灌制，但是要调出好口味，可不是每人都能做到，最关键的还是.....