东北鸡杂怎么炒又嫩又好吃（在家这样炒鸡杂）在家这样炒鸡杂，香辣嫩滑又脆爽，一点不腥，教给你正确做法，上桌一扫光，真过瘾去年年底从菜市场买了三只老母鸡，现买现杀的那种。店家只负责把鸡毛拔掉，其他的清理.....