国宴开水煮白菜是怎么做的（在家吃国宴系列）水煮白菜又名开水白菜，最先创作这道菜的人来自于四川的名厨黄敬临，他为了打破川菜“只会麻辣，粗俗土气”的讽刺，在御膳房中苦思百试，终于创造了一道“开水白菜”！.....