如何做出一道完美的西红柿炒鸡蛋（终于炒出一盘理想味道的）西红柿炒蛋可能是很多人学会的第一道菜，做法简单又下饭，但越是简单要做得好吃，难度也越大。西红柿选软的，还是选硬的？先炒鸡蛋，还是先炒西红柿？放糖、葱姜蒜，还.....