蒸馒头用什么面粉好高筋还是中筋（用高筋面粉还是低筋面粉）馒头是我们北方人餐桌上必不可少的主食之一。尤其是白面馒头，白白胖胖的，手感松软，口感香甜细腻，很是好吃。今天就来说一说蒸馒头时如何选择面粉的问题，大家去超市.....