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宫保鸡丁家常做法正宗的做法(宫保鸡丁的做法教程)宫保鸡丁,四川传统名菜。由鸡丁、干辣椒、花米等炒制而成。传说是清末宫保丁宝桢的家厨创制而得名。特点是鲜香细嫩,辣而不燥,略带甜酸味道。做法一:主料:鸡胸脯肉.....
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