麻辣牛肉片的家常做法（杂蔬水煮牛肉片）做法及步骤：步骤1.把45克的牛肉洗净，切薄片，调入一勺蚝油、适量生抽，两小勺淀粉，适量香油，搅拌均匀，腌渍20分钟。步骤2.取一条黄瓜去皮洗净，切丝，一块.....