水煮虾用凉水煮还是用热水（用冷水还是热水下锅）水煮虾时，用冷水还是热水下锅？大厨：水用不对，虾肉又老又柴虾，可以说是最受人们欢迎的海鲜类食材之一，以其鲜甜可口、Q弹爽滑的口感特点，征服了无数吃货的心。虾.....