元贝最佳吃法（元贝要怎么泡发）元贝首先要渔民从海岸捕捞后洗净开水蒸煮，煮熟至壳张开，用尖头小刀割下闭壳肌。冷却剥除表面薄膜，加开水继续煮并洗净，放竹帘上晒干，经过这一系列的过程才到我们手.....