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怎样泡发笋干才能鲜嫩可口（笋干直接放水里泡）将笋干直接放入水中是错误的。厨师共有1个窍门。笋干嫩嫩，美味，耐嚼。将笋干以制成干笋。味道比新鲜的笋好。笋干可以保存很长时间，可以经受各种烹饪。加工后的笋干.....
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怎样泡发笋干才能鲜嫩可口（笋干直接放水里泡）
