酥炸茄盒的做法（苏北小哥教你炸茄盒的正确做法）茄子营养价值高，含有维生素C和维生素E，有抗氧化作用，常吃茄子可以提高身体免疫力，延缓衰老。炸茄盒味道鲜香，外酥里嫩。制作起来也比较简单，是属于那种经常吃也.....