豆花和豆腐脑一样吗（好吃的豆腐脑和豆花你以为是一样东西嘛）豆腐脑一道著名的传统小吃，常与豆腐花，豆花混用依据各地口味不同，北方多爱碱食，而南方则偏爱甜味，亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。豆腐脑和豆花都是做豆腐的中间产.....