浓汤河豚的正确做法（一次打卡河豚的N种吃法）河豚古名“鱼规”，俗名吹肚鱼，能“咕咕”作声，体呈纺锤形，紫鳍青背白肚皮，头圆尾小眼睛细，无鳞有荆刺，盛产于清明前后，历来为“长江三鲜”之首。一直以来，扬州.....