橄榄油炒菜好还是凉拌好（橄榄油只能用来凉拌）“橄榄油只能用来凉拌”已成为人们的共识，但这种说法不准确。现在市场上的橄榄油大体可分为初榨橄榄油和精炼橄榄油两类。初榨橄榄油是直接从新鲜的油橄榄果实中榨取的.....