杏鲍菇最下饭的6种做法（杏鲍菇最近火了）杏鲍菇在菌菇类是我最喜欢的食材之一。因为味道有淡淡的杏仁香，口感跟鲍鱼似的，所以叫杏鲍菇。杏鲍菇长得就很“壮实”，其实里面都是水分，炒两下就干瘪了，看着两个.....