炖牛肉都放（炖牛肉牢记3放2不放）炖牛肉，牢记“3放2不放”，牛肉软烂入味，老人吃起来都不费劲牛肉的口感和羊肉、猪肉不一样，牛肉的口感更加紧实，所以如果做得不好，吃起来就比较费劲。炖牛肉，我.....