煮粥冷水下锅还是热水（煮粥用冷水还是热水）其实最好的就是热水，一般的煮汤最好的也就是热水，也是最好的。但是有一点，煮粥一定要事先泡一下米。1、水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是.....