洛阳牛肉汤的调料配方（洛阳绝密牛肉汤）牛骨头棒骨一根，砸开。脊骨4节左右。肉1、2斤，肚绷子、肋条、腱花都行，看个人爱好。水20升左右，我专门有个汤桶，家里没这么大锅的按比例减就是了。骨头，肉放.....