祛湿汤要用鲜淮山还是干淮山好（节后煲汤用好淮山）过节的菜谱，往往是大鱼大肉，吃得过于油腻，中医称为过于“腻滞”。广州医科大学附属第三医院主任中医师冯崇廉表示，所以，节后在家吃饭，师奶们可以煲些健脾化湿消滞.....