小麦收下来怎么做成麦仁（小麦不仅仅是用来做面粉的的）不知道有多少人喜欢吃麦仁粥，以前农村里很多人家里都有一个大的石臼子，可以用来砸麦子。把麦粒用水泡洗过后，沥干水，放在石臼子里，用石捣棍捣去麦麸皮，剩下的麦仁.....