炒菜放鸡精还用味精吗（炒菜为什么既要放味精又要放鸡精）大家平常炒菜时，既要放味精还要放鸡精，为什么要同时放两种调料，味精和鸡精有什么不同吗？1，二者的制作工艺不同味精是以粮食为原料，经过发酵，干燥，提炼成结晶状.....