白灼花螺要怎么吃（白灼花螺是冷水下锅）花螺，学名叫方斑东风螺，别名小风螺、海猪螺、东风螺，南风螺等。它螺纹深刻，壳长卵形，壳表光滑，壳质稍薄，比普通的螺蛳好看很多。花螺肉质鲜美，营养丰富，酥脆又.....