卤菜最重要的是哪几种香料（这15种跟卤菜有关的基础的香料你都不了解）从事卤菜生意的朋友，对于香料肯定都不陌生，可用于烹饪中的香料就有几十上百种。在我们日常生活中常用的基础香料有10多种，正确认识香料的特性和作用，有助于我们更.....