怎样炖牛肉才会软烂（炖牛肉要想软烂）炖牛肉要想软烂，别一上来就焯水，谨记2个窍门，又嫩又香不塞牙牛肉是生活中，必不可少的美食，平时我们家除了吃猪肉之外，隔三岔五必须得来点牛肉尝尝鲜，真过瘾。牛.....