鲁菜招牌菜及做法（大厨教你3道经典鲁菜）鲁菜早在春秋战国时期的齐国与鲁国就以存在，形成于秦汉时期。在宋朝之后鲁菜就已经成为北方的代表菜。鲁菜是八大菜系之首，同样也是覆盖面最广的地方风味菜系。鲁菜想.....