红烧肉怎么做才不会发柴（红烧肉做的发苦）红烧肉是人人的都爱吃硬菜之一很多饭店做的红烧肉味道很一般，除个别饭店做的很不错，但价格都在50元以上。对于普通消费的大众来说，50元以上一份的红烧肉真心有点.....

猪蹄怎么卤不会发柴（猪蹄褪腿毛有妙招）猪蹄、猪耳朵非常好吃，一提起来都让人直流口水，这东西营养丰富，无论春夏秋冬都可以凉拌、热炒、清炖是很好的下酒菜。可是，上面的猪毛不容易褪掉，做起来相当麻烦，.....