猪蹄怎么卤不会发柴（猪蹄褪腿毛有妙招）猪蹄、猪耳朵非常好吃，一提起来都让人直流口水，这东西营养丰富，无论春夏秋冬都可以凉拌、热炒、清炖是很好的下酒菜。可是，上面的猪毛不容易褪掉，做起来相当麻烦，.....