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卤牛肉正宗做法（酱牛肉的做法）超级啰嗦：**做酱牛肉要用牛腱子，金钱腱最好金钱腱就是牛前腱，是牛小腿内1块修长而带筋的肉，肉里有筋，筋里有肉，筋肉纵横交错，层次分明，非常适合用来做酱牛肉.....
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卤牛肉正宗做法（酱牛肉的做法）
