最简单的鱼香茄子怎么做（大厨教你正宗鱼香茄子做法）今天大国为大家带来一道川菜中的经典名菜，这道菜就是鱼香茄子。鱼香茄子味道鲜美，柔软润香，鲜咸适口，营养丰富。老人和小孩都可以吃。我们来看看做法。大厨教你正宗.....