邯郸最火的自助餐（借冬奥走向世界）有人说，厨师的功夫，初时在刀工、技巧、火候，而后渐渐到了一个更高的境界，追求的则是食材背后的内涵、文化与故事，并将一道菜里融合的魂呈现出来，方能在厨艺方面趋.....