正宗酸菜鱼的做法你学会了么（酸菜鱼最正宗的做法）在我们大四川的民间，初冬会用青菜腌渍酸菜，大坛贮存，随用随取，可食至来年夏天。做好的酸菜可以配鸡、鸭、鱼、肉做汤菜，连汤带菜酸爽开胃，肉也能多吃好多～全国人.....