烙馍做的菜饼用啥菜好吃（烙几张农家风味的菜馍）菜馍，也叫塌菜馍，这是一种河南特有的面食，有点类似韭菜盒子，但是不完全一样。菜馍夹的菜馅很丰富，可以是韭菜，菠菜，苋菜、荆芥、小白菜、虾皮，鸡蛋，豆腐，南瓜.....