炖鸡汤需先焯水么（炖鸡汤时到底要不要）平常我们自己炖鸡的时候，很多人都会习惯先把剁好鸡肉块放开水里焯一下，觉得这样做可以把肉中的脏东西清洗，还能去除血水。但是，大家忽略的是，这样被开水焯过后，肉.....