肉皮冻的做法第一名厨（名厨汁味圆中秋美味）老公和两个娃喜欢吃红烧肉，但都不吃肉皮。每次都把肉皮咬下扔了，浪费。现在给他们做红烧肉先把肉皮切下，给他们炖没有肉皮的红烧肉，剩下的肉皮攒几次后就做成肉皮冻.....