自家炖胖头鱼最正宗的做法（胖头鱼这样炖最好吃）从小就听奶奶说，“吃鱼头能够变聪明”从那时起我就喜欢上了炖鱼头，每次家里烧鱼，最后的鱼头都是进入我的肚里，长大后我对鱼头的喜爱一点也没有减少，每次到超市看到.....