带你吃潮汕牛肉火锅（潮爸1月3日午餐记录）『有些日子没吃潮汕牛肉火锅了，昨天又托汕头朋友帮忙弄了不少好食材过来，今天午餐把火锅涮起来。』▼老规矩，清汤涮。锅底就是几片姜，为了增加甜度，放了一点胡萝卜.....