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牛肉丸的最佳搭配(你的牛肉丸不Q不弹)步骤1.取新鲜的牛外脊洗净后控水,切成厚1厘米的片。先用刀背粗剁,去掉多余的筋膜,再用双刀的刀背反复捶剁,将肉剁成肉蓉。2.在剁好的500克牛肉蓉中加入葱末.....
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