家常麻辣羊蹄做法大全图解窍门（麻辣羊蹄要想做的好吃关键还是香料配比和麻辣红油）羊蹄由生到熟，加工繁琐，而异味也较难祛除，用此法烹制的羊蹄色泽淡红，入口软滑，麻辣筋道，腥味极小，下面让杨师傅给大家分享香料组成配方：八角15克，桂皮、丁香.....