腌泡菜的菜（我就喜欢泡菜做盐菜）这个春天做盐菜的时候到了，青菜出来了多做点盐菜以后蒸烧白方便点免得去买，很多东西都可以拿来做盐菜。儿菜，青菜，莲花白，大头菜。大蒜，葱头，做的手工都差不多，.....