四川名小吃鸡杂面（靠三头一掌称霸美食江湖）在口味清淡、偏甜的江浙地区，有一个地方，和其他都不一样，大到酒楼小到路边摊，都偏重口。有一种味道，和其他也不一样，家家必备，一勺可以干掉一碗饭。三头一掌一出.....