为什么说山西人（是不是地道的山西人）是不是地道山西人？全看饭桌上有没有这仨硬菜！简单美味一学就会提起来“山西”，大家会想起来大同的云冈石窟，山西的陈醋等等。山西人对于醋的执着，是一种刻在骨子里.....