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酱香鸡脖子鸡爪子的做法(酱鸡和酱鸡爪鸡腿)熬制老汤:用熬制好的白骨汤10斤,清水10斤,配上香料0.15斤,上过熬制30分钟后,加入盐0.5斤,生抽0.2斤,料酒0.2斤,味精0.3斤,鸡精0.1斤.....
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