蒸素包子馒头发面技巧（蒸包子馒头只放酵母是）蒸包子馒头，只放酵母是“外行”，多加1样，馒头香软还劲道俗语说：“秦岭山脉一条线，南吃大米北吃面”。小时候家家户户都是自己蒸馒头，那时候都用老面引头发面，随.....