其实炖排骨想要肉嫩不柴汤鲜（放料越多越难吃）大家好，我是大磊，马上就要过年了，每家每户都开始置办年货，大兜大兜的采购。尤其是食材类，买得更是精细，自然也少不了各种肉类。要知道，不管有钱没钱，肉都是春节.....