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湖南湘菜毛氏红烧肉的做法(毛家菜之毛氏红烧肉)毛家菜作为湘菜地方菜中的一个重要支柱,以土特为主,以时鲜为先,以清纯为妙,以香辣为要,以腊熏为助。宋代名人范仲淹对中国饮食说过一句很精彩的话:家常饭好吃。毛.....
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