素炒油麦菜的做法（蒜蓉炒油麦菜）蒜蓉炒油麦菜油麦菜的营养价值高于生菜，而远远优于莴笋（ps：叶子有点像莴笋，其实不是不同的）。油麦菜清炒、蒜蓉炒或做汤都非常好吃。烹饪时间不宜过长，吃起来嫩.....