东北菜红烧鱼最正宗做法（这鱼肉嫩刺少味道鲜美）这鱼有点贵，但肉质鲜美，营养丰富无小刺，尤其适合孩子吃！这鱼在我们这里有个很好听的名字叫“格格燕”，而在全国各地这种鱼的名字也是各种各样，最普遍的叫法就是昂.....