水煮鱼怎么做好吃家常菜做法（水煮鱼的家常做法）1.新鲜的大头鱼洗净，把头对半开，码上料酒。2.骨头和肉片分开，用料酒和少许盐腌制一下。3.毛肚、肥肠和鸡脚洗净备用。4.豆腐用淡盐水泡一下。（方便入味，煮.....

水煮鱼怎么做好吃家常菜（中秋节做这道菜水煮鱼片）麻辣水煮鱼的做法：【主要成分】1草鱼【附加成分】郫县豆瓣酱600克、芹菜200克、白菜200克、豆芽300克【调味品】16个辣椒、16个干辣椒、1勺料酒、2.....