怎样炒青菜更入味（炒青菜时厨师教你4招）炒青菜时，厨师教你4招，青菜鲜绿爽脆，不出水还入味，比肉还香青菜是俗称，一般泛指各种绿色蔬菜，比如上海青、小白菜、空心菜等，这些青菜含有叶绿素、叶酸、维生素.....