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超实用的食物焯水指南(做菜先焯水百病不近身)家里常做饭的人都有这样的体验,有些蔬菜、肉类焯一下水再烹饪,口感会变得更加柔嫩多汁,而且可以少放一些调料来掩盖食材的腥味。站在营养学的角度上来说,食材焯水不.....
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